Những món kho như cá kho và thịt kho từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của mỗi gia đình người Việt Nam.Tuy nhiên, với cuộc sống hiện đại ngày nay, chắc hẳn người nội trợ sẽ không có nhiều thời gian để chế biến những món kho ngon đúng chuẩn vị truyền thống.Hiểu được điều đó, CÔNG TY AJINOMOTO VIỆT NAM đã cho ra đời 4 sản phẩm: Thịt kho, Cá kho, Thịt kho tàu và Cá kho riềng thuộc Gia vị món kho Aji-Quick® . Đây là dòng sản phẩm đã bao gồm đầy đủ nguyên liệu nêm sẵn giúp người nội trợ nhanh chóng chế biến món thịt kho và cá kho ngon mà không cần phải nêm nếm thêm gia vị khác.Hướng dẫn sử dụngBước 1: Ướp 1 gói Gia Vị Nêm Sẵn Aji-Quick® Cá Kho với 300 g cá, tỏi băm, đầu hành lá, ớt và 1 muỗng dầu ăn trong khoảng 15 phút.Bước 2: Xếp cá vào nồi, vặn nhỏ lửa và kho khoảng 5 phút đến khi thịt cá săn lại, trở mặt cá để gia vị thấm đều.Bước 3: Thêm 2/3 chén nước (150 ml), đun sôi sau đó giảm lửa, kho tiếp khoảng 15 phút hoặc đến khi nước xốt sệt lại.
